Bramborové lupínky
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 8 kg oškrábaných brambor, olej na smažení, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z brambor nakrájíme kolečka asi 1/2 cm silná. Vložíme je do studené vody, opláchneme z nich škrob, dáme okapat a osušíme v ubrousku. Smažíme v rozpáleném oleji do zlatova.