Bramborová polévka s tykví
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 10 dkg tykve, 115 dkg kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel), 1/2 velká syrová brambora, 1/2 hrneček mléka, 1/2 lžíce sušených hub, 15 stroužků česneku, majoránka, mletý pepř, tymián, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Tykev a kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle a spolu s houbami uvaříme doměkka. Brambor najemno nakrájíme a rozmixujeme s mlékem. Směs vlijeme do polévky. Přidáme koření, prolisovaný česnek a osolíme. Za občasného míchání vaříme 15 minut.
