Bramborová polévka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Oprané a oloupané brambory nakrájíme na kostky a uvaříme ve slané vodě do měkka. Pak si připravíme řídkou jíšku (po případě s troškou cibule a papriky), zředíme ji vývarem z brambor a smícháme s uvařenými bramborami. Před podáváním přimícháme do polévky sladkou smetanu.