Aglio, olio e peperoncino
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 40 dkg špaget, 1/2 dl extra virgin olivového oleje, 2 feferonky, 16 stroužků česneku, 1/2 hrst zelené petrželky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Těstoviny uvaříme v dobře osolené vodě. Na studenou pánev nalijeme olej, přihodíme nadrobno nakrájený česnek, nasekanou čerstvou feferonku a petrželovou nať. Krátce osmahneme, nesmí zhnědnout a zhořknout. Zalijeme trochou vody z hrnce, kde se vaří špagety. Špagety promícháme na pánvi se směsí a můžeme podávat.
