Základní salát z mladých fazolek
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 150 dkg mladých fazolových lusků, 1/2 citrón, sůl, mletý bílý pepř, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Fazolky očistíme, omyjeme a dáme vařit do horké osolené vody. Vaříme bez pokličky, aby si fazolky zachovaly zelenou barvu. Slijeme, necháme vychladnout, pokrájíme a dáme na salátovou mísu. Zálivku připravíme z citrónu, oleje, soli a pepře. Jednotlivé porce posypeme drobně nasekanou petrželkou nebo saturejkou.