cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Vinné klobásy

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  40 dkg vepřového plecka, 1/2  rohlík,  trochu mléka, 3/4 dl bílého vína, citrónová kůra, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vepřové maso (mírně prorostlé) dvakrát umeleme, pak umeleme housku namočenou v mléce, přidáme sůl, pepř a dobře propracujeme. Je-li směs hustá, přidáme víno nebo mléko. Tvoříme placičky nebo krokety, které pak zvolna smažíme.

www.tacos.cz Příloha: bramborová kaše se zelím, takzvaná lepenice

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2426x    verze pro tisk

Vrstvená sekaná pečeně

Základní karbanátky

Zapékaná tykev s masovou směsí

Závitky z pekingského zelí s houbami
(Involtini di cavolo cinese, carne e funghi)

Zelený hrášek dušený s masem

Znojemská sekaná pečeně

Znojemský sekaný řízek