Smažené taštičky plněné pórkem
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 8 pórků, sůl, 8 plátků pařížského salámu nebo šunky, olej na smažení,
Těstíčko: 1/8 l mléka, 2 vejce, sůl, polohrubá mouka, 1/2 lžíce tvrdého sýra
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěný pór nakrájíme na kousky 5-6 cm dlouhé a uvaříme je v malém množství osolené vody dopoloměkka. Okapané je klademe po jednom nebo po dvou na plátky salámu nebo šunky, zabalíme do závitku, spíchneme, obalíme v hustém těstíčku jako na omelety a dozlatova je po obou stranách usmažíme. Podáváme obložené hlávkovým salátem (nebo rajčatovým) nebo s kečupem či s tatarskou omáčkou.
