Selský pórek
Poireaux à la paysane
recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí: 4 pórky, 12.15 dkg slaniny, máslo, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Pokrájejte na kostičky libovou slaninu a osmahněte ji v hrnci s trochou čerstvého másla. Oloupejte, omyjte a pokrájejte na kolečka pórky. Přidejte na osmahnutou slaninu a dál restujte za častého míchání na mírném ohni asi půl hodiny. Osolte, opepřete a podávejte hodně teplé.
