Salsa verde - zelená omáčka
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 3 vařená vejce, 1/8 l olivového oleje, 3 lžíce octa, sůl, mletý pepř, moučkový cukr, estragon (asi 1.15 lžíce bylinek na porci), kerblík, řeřicha, libeček, zelená petrželka, několik lístků fenyklu, pažitka, šťovík, bedrník
zkopírováno z http://www.tacos.cz Nakrájíme nadrobno vejce, smícháme s olejem, cukrem, octem, solí, kořením a s drobně nakrájenými bylinkami.
