zkopírováno z http://www.tacos.cz Cibuli pokrájenou na tenká půlkolečka zpěníme na oleji, přidáme kuřecí maso a odblaněná drůbeží játra, oboje pokrájené na hranolky, a za stálého míchání směs podusíme asi 3 minuty. Směs doplníme žampióny pokrájenými na plátky a šunkou pokrájenou na nudličky, podusíme 2 minuty, vmícháme okapaný hrášek, sůl, pepř, drobně rozsekanou petrželku a podusíme minutu. Na talířích směs ozdobíme proužky kapie a podáváme s rýží.
www.tacos.cz (Směs připravujeme najednou jen v malých dávkách, aby byla na pánvičce jen v nízké vrstvě).
