Na salát: 60 dkg zelí, 2 cibule, 1/2 paprika (červená), 1/2 zelená paprika, 8 lžic oleje, 4 lžíce octa, sůl, mletý pepř,
Na maso: 1/2 kg brambor, 4 lžíce olivového oleje, sůl, kmín, 60 dkg kuřecích prsíček
www.tacos.cz Oloupeme brambory a podélně je rozčtvrtíme. Rozložíme na plech, který můžeme potřít česnekem, pokapeme olejem, trochu osolíme a posypeme kmínem. Při 220 °C pečeme asi 45 minut. Asi po 25 minutách snížíme teplotu na 200 °C. K bramborám přidáme filety z kuřecího masa a doměkka je upečeme. Na talířích úhledně rozložíme maso, brambory a salát.