Kuřecí maláí
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 kuře, 1/2 cibule, 1/2 stroužek česneku, 1/2 lžička mleté kurkumy, několik plátků zázvoru, 4 chilli papričky čerstvé nebo sušené zbavené semen, 6 zrnek kardamomu, 6 hřebíčků, trochu celé skořice, olej, 1/2 l hustého kokosového mléka, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Lehce osmahneme jemně nakrájenou cibuli, česnek, máčený zázvor a další koření, přidáme kokosové mléko, osolíme, přidáme uvařené, vykostěné a pokrájené kuře a necháme prohřát.
