cpt. Cook
 

Kuře Kung-pao

Kuře La-c'

Čína   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuře La'c

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  40 dkg kuřete bez kostí, 2  kapie, 1/2  cibule, 1/2 lžička sójové omáčky, 2 lžíce bílého vína, 3 lžíce oleje, 1/2 lžička glutasolu, 1/2 lžička škrobové moučky, sůl, ocet, moučkový cukr,  trochu chilli nebo pálivé papriky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso nakrájíme na drobné kostičky, osolíme, přidáme chilli a škrobovou moučku a promícháme. Na pánvi rozpálíme olej, maso zprudka opečeme, přidáme cukr, nakrájenou kapii a cibuli a 2-3 minuty opékáme. V šálku smícháme víno, sójovou omáčku, glutasol, přidáme pár kapek octa, přilijeme k masu a 2-3 minuty podusíme. Podáváme s rýží a zeleninovým salátem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 4047x    verze pro tisk

Kuře Marengo

Kuře Marengo I

Kuře Marengo II

Kuře Marengo III

Kuře Marengo IV

Kuře Marianne

Kuře na arašídech

Kuře na balkánský způsob

Kuře na bylinkách

Kuře na citrónu

Kuře na česneku se šafránem

Kuře na estragonu
(Poulet à l'estragon)

Kuře na grilu

Kuře na hříbkách

Kuře na karí

Kuře na karí

Kuře na mandlích