www.tacos.cz V míse smíchejte mouku, kukuřičnou mouku (polentu) s práškem do pečiva, solí a čedarem. Vejce, podmáslí a mléko spolu rozešlehejte a potom vmíchejte do suchých surovin společně se zbylým máslem a kukuřičnou směsí. Rozdělte těsto do muffinovych misek (mohou být plné) a pečte 25-30 minut dozlata, pro kontrolu zapíchnuté párátko musí jít vytáhnout suché. Nejvíc chutnají čerstvé, teplé.