zkopírováno z http://www.tacos.cz Fazole přebereme, propláchneme, namočíme a potom uvaříme doměkka. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a za stálého míchání vytvoříme světlou cibulovou jíšku, do níž vmícháme sladkou papriku. Jíšku podlijeme vývarem z fazolí, osolíme a na mírném ohni povaříme. Nakonec vložíme scezené fazole, zalijeme smetanou, promícháme a společně prohřejeme.
www.tacos.cz Příloha: vařené brambory nebo bílý chléb