zkopírováno z http://www.tacos.cz Celer ustrouháme nahrubo, vložíme na máslo a lehce osmahneme. Přidáme oprané krupky a vaříme ve vývaru z kostí společně, až jsou měkké. Polévku odstavíme z plotny, vmícháme žloutky rozkvedlané ve smetaně a přidáme petrželku. Podáváme s rohlíky nebo s toasty.
www.tacos.cz Poznámka: Polévku můžeme před přidáním žloutků mixovat na hladký krém.
