Bramborové placky
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 kg brambor, 115 dkg hladké mouky, 1/2 šálek mléka, sůl, mletý pepř, majoránka, kmín, česnek, 2 vejce
zkopírováno z http://www.tacos.cz Syrové brambory nastrouháme, smícháme s moukou, mlékem, utřeným česnekem (podle chuti), kořením a vajíčky. Příliš řídkou směs zahustíme ještě trochou mouky. Z těsta smažíme na tuku po obou stranách křupavé placky.