Zelí zapečené s klobásou
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 150 dkg zelí, sůl, kmín, 8 dkg cibule, 8 dkg slaniny, 20 dkg klobásy, 3 nakládané okurky, 1/2 lžíce rajčatového protlaku, 1/2 stroužek česneku, 4 brambory
zkopírováno z http://www.tacos.cz Jemně usekané, osolené hlávkové zelí s kmínem podusíme v troše vody. Pokrájenou slaninu rozškvaříme, osmahneme na ní cibuli, přidáme ocezené zelí, na plátky pokrájenou klobásu nebo párky, okurky, vmícháme protlak s česnekem. Nakonec přidáme plátky syrových brambor a vše zapečeme asi půl hodiny v troubě.
