zkopírováno z http://www.tacos.cz Z vepřového masa nakrájíme kostky, naklepeme je, osolíme, zakapeme olejem a necháme odležet. Pak je napichujeme na kovové jehly střídavě s cibulí, rajčaty, paprikami, slaninou a čerstvými hříbky. Špíz pak osolíme, případně opaprikujeme a celý potřeme bílkem. Rožníme nebo opékáme na pánvi v rozpáleném oleji.
www.tacos.cz Příloha: chléb a hořčice
