Zelené papriky plněné tvarohem
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 4 zelené papriky, 2 žervé (může být i tvaroh), 15 dkg strouhaného tvrdého sýra, 1/2 vejce, 1/2 lžíce strouhanky, mletý pepř, sůl, 6 dkg oleje na opékání
zkopírováno z http://www.tacos.cz Papriky omyjeme, seřízneme svršky, zbavíme semen a plníme směsí žervé, sýra, vejce, strouhanky, soli a pepře. Potom přiklopíme seříznutými kloboučky, vložíme do pánve se zahřátým olejem a na mírném ohni opatrně opékáme (snadno se připalují). Podáváme s chlebem.
