zkopírováno z http://www.tacos.cz Na kostičkách slaniny necháme ve vyšší pánvi zesklovatět cibuli nakrájenou nahrubo. Přidáme na čtverečky nakrájenou červenou kapii, zlehka orestujeme, osolíme, přidáme čubricu, mletý pepř, trošku mleté pálivé papriky a zakápneme worchestrem. Podlijeme trochou bílého vína a necháme papriku na mírném ohni změknout a víno odpařit. Pak přidáme na kousky nakrájená rajčata a rozklepneme na směs vajíčka. Mícháme, dokud vejce neztuhnou.
www.tacos.cz Příloha: tmavý chléb
