Zapečené kapustičky
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 70 dkg růžičkové kapusty, 60 dkg brambor, 20 dkg moravského uzeného masa, 4 vejce, 20 dkg smetany, sůl, mletý pepř, 1/2 lžičky karí koření, špetka muškátového květu, 20 dkg strouhaného eidamu
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kapustu dusíme v mírně osolené vodě asi 20 minut. Brambory pokrájíme na kousky a uvaříme. Obojí slijeme, dáme okapat a smícháme. Uzené nakrájíme na nudličky a vmícháme do brambor s kapustičkami. Vše navrstvíme do vymaštěné zapékací mísy. Vejce rozšlehané se smetanou osolíme, opepříme, okořeníme karí a mletým muškátovým květem a nalijeme do zapékací mísy. Nastrouhaným sýrem pokrm posypeme a zapékací mísu vložíme do trouby, zapékáme asi 30 minut.
