Karbanátky z kapusty a sýra
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 40 dkg vařené kapusty, 10 dkg strouhaného tvrdého sýra, 2 vejce, 15 dkg slaniny, 3 dkg cibule, sůl, mletý pepř, strouhanka podle potřeby, trochu hladké mouky na obalení, olej nebo ztužený rostlinný tuk na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kapustu ovaříme v osolené vodě a okapanou jemně rozsekáme. Přidáme strouhaný sýr, celá vejce, na kostičky nakrájenou a s nakrájenou cibulí zpěněnou slaninu, koření, podle potřeby ještě trochu soli a na zahuštění strouhanku. Tvoříme ploché karbanátky, obalujeme je v mouce a osmažíme na tuku.
