zkopírováno z http://www.tacos.cz Ve velké míse rozmačkáme vařečkou na kostičky nakrájený plísňový sýr. Postupně přidáme jogurt, podmáslí nebo kysanou smetanu, cukr, citrónovou šťávu, kopr (sušeného menší množství), sůl a čersvě mletý černý pepř. Vše smícháme do hladké zálivky. Pak přidáme kuřecí maso, půlené cukrové lusky blanšírované 3 minuty, zelená dezertní jablíčka krájená na kosstičky, řeřichu, hroznové víno, celer, nahrubo nasekané ořechy, kousky chleba a dobře promícháme.
www.tacos.cz Podáváme s chlebem a vlašskými ořechy.