na zdobení: kopr, 4 cherry rajčata
www.tacos.cz Vejce propíchněte, vložte do vařící vody a vařte 10 minut. Pak je ochlaďte studenou vodou a pod vodou je také oloupejte, jde to snáze. Do tvarohu postupně vmíchejte smetanový jogurt, smetanu a hořčici. Cibuli oloupejte a jemně nastrouhejte. Svazek bylinek nasekejte a sladkokyselé okurky rovněž jemně nastrouhejte, přidejte do omáčky, dochuťte solí, pepřem a cukrem. Omáčku dejte do mističky a tu postavte doprostřed podnosu. Vejce rozpůlte a uspořádejte kolem. Přizdobte snítkou kopru a rajčaty.
www.tacos.cz Příloha: Celozrnný chléb nebo rozpečený toastový chléb s máslem