zkopírováno z http://www.tacos.cz Mandle podélně nakrájíme, poprášíme trochu moučkovým cukrem a necháme na suché pánvi zkaramelizovat. V míse utřeme změklé máslo s cukrem a žloutky, přidáme tvaroh, příchutě, sůl, strouhanou žemli bez kůry a z bílků tuhý sníh. Jen lehce vmícháme oprané osušené rozinky a vychladlé mandle. Pečeme v dobře vymaštěné, strouhankou vysypané nákypové formě.
www.tacos.cz Podáváme teplý s ovocným salátem nebo kompotem nebo s některou ovocnou omáčkou.
