zkopírováno z http://www.tacos.cz Rýžovou kaši uvařenou podle samostatného receptu necháme vychladnout. Utřeme máslo, postupně přidáme žloutky a s každým z nich lžíci cukru, posléze citrónovou kůru a vanilkový cukr. Vše promícháme s chladnou kaší a poté vmícháme sníh z bílků, do kterého jsme zašlehali zbytek cukru, a spařené rozinky. Hmotu přendáme do vymaštěné a vysypané zapékací misky nebo pekáče či kastrolu a upečeme při střední teplotě v předem vyhřáté troubě.
www.tacos.cz Postup můžeme obměňovat například tím, že místo rozinek vložíme do nákypu plátky jablek nebo odpeckované švestky, případně namočené a povařené sušené švestky.