Tvarohový koláč z třeného těsta
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 10 dkg másla nebo rostlinného tuku, 4 vejce, 20 dkg moučkového cukru, vanilka, 115 dkg měkkého tvarohu, citrónová kůra, 1/2 lžička rumu, 20 dkg hladké mouky, 1/2 kypřícího prášku do pečiva, rybízová marmeláda či jiná zavařenina, tuk na formu, strouhanka na formu
zkopírováno z http://www.tacos.cz Tuk třeme se žloutky, cukrem a vanilkou do pěny, přidáme tvaroh, citrónovou kůru, rum a nakonec mouku, ve které jsme rozmíchali prášek do pečiva, a pevný sníh z bílků. Těsto naplníme do dobře vymazané a strouhankou vysypané dortové formy a zvolna pečeme v dobře předehřáté troubě. Horký koláč mažeme zavařeninou a můžeme ještě zdobit šlehačkou.
