cpt. Cook
 

Pusinky z bramborové kaše

Skordalia
(σκορδαλιά)

Smažená bramborová sláma

Smažené bramborové kuličky

Smažené bramborové lupínky
(Pommes chips)

Smažené bramborové nočky

Smažené bramborové noky

Smažené bramborové noky se sýrem

Smažené brambory

Smažené brambory

Smažené hranolky

Smažené kuličky se sýrem

Smaženky z brambor a vajec

Strouhané bramboráčky

Stříkané brambory

Sýrovec

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Šestáky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg brambor, sůl, 3 dkg másla, 1/2  vejce, 1/2  žloutek, 10 dkg hladké mouky, vepřové sádlo na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Moučné, uvařené brambory, vypařené, prolisujeme a necháme vychladnouti. V misce pěnovitě utřeme máslo, přidáme prolisované brambory, sůl, vejce, žloutek, mouku a dobře těsto vypracujeme. Z vypracovaného těsta vykrájíme malé kousky a smažíme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1885x    verze pro tisk

Španělské brambory

Šťouchané brambory

Šťouchané brambory s hráškem