Rajská omáčka s jablky na roštěnky
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: šťáva a tuk po rychle opečených roštěnkách, 1/2 cibule, 1/2 kyselé jablko, 15 rajčat, sůl, mletý pepř, špetka zázvoru, špetka mleté skořice, několik kapek worcestrové omáčky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Do výpeku po rychle opečených roštěnkách vložíme jemně nakrájenou cibulku, zpěníme, přidáme nakrájené a oloupané jablko a nakrájená rajčata, koření a vše podusíme v hustou omáčku. Pak buď přecedíme, nebo rovnou jí polijeme roštěnky; k tomu podáváme rýži.