cpt. Cook
 

Briošky

Ďábel na koňském hřbetě

Frenštátské klobásy zapečené v těstě

Křehké slané tyčinky

Mandle slané

Ohnivé meče

Placičky Šao-Ping

Placičky ze škvarků I.

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Placičky ze škvarků II.

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  215 dkg polohrubé mouky, 6 dkg škvarků, 8 dkg vepřového sádla, 1/2  žloutek, sůl, 0.6 dl mléka, 10 g kvasnic
zkopírováno z http://www.tacos.cz Škvarky drobně usekáme, smícháme se sádlem, žloutkem, přidáme vzešlý kvásek z vlahého mléka, droždí a špetky cukru, přidáme mouku, osolíme a spojíme v těsto. Na vále posypaném hladkou moukou vyválíme plát asi 1 cm silný, vykrájíme placičky, ozdobíme je nožem mřížkou a potřeme rozšlehaným bílkem smíchaným se lžící mléka. Pečeme je v nepředehřáté troubě, aby mohly nakynout.

www.tacos.cz Poznámka: Místo sádla můžeme dát dvojnásobnou dávku škvarků a více mléka.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1706x    verze pro tisk

Rozinkové jednohubky

Slané bramborové tyčinky

Slané bramborové tyčinky

Slané housky

Slané kremrole

Slané lupínky

Slané preclíky

Slaninový a olivový koláč k aperitivu

Smažené sýrové tyčinky

Sušenky kypřené droždím

Sýrová roláda