Palačinky s ovocem a šlehačkou
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 15 dl mléka, 2 vejce, 215 dkg hladké mouky, 2 lžíce oleje, 15 dkg rostlinného tuku, 10 dkg rybízové marmelády, 15 dkg moučkového cukru, 30 dkg ovoce, 115 dkg šlehačky
zkopírováno z http://www.tacos.cz V mléce rozšleháme žloutky, postupně přidáváme mouku, olej a nakonec vmícháme tuhý z bílků. Na horkém tuku smažíme tenké palačinky, potřeme zavařeninou, přeložíme a překrojíme. Vzniklé šátečky pocukrujeme, přizdobíme ovocem a šlehačkou. Místo ovoce můžeme palačinky posypat strouhanou čokoládou.
