Pohanková kaše sladká
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 20 dkg pohanky, 1/2 l mléka, sůl, 15 dkg másla, skořicový cukr nebo strouhaný perník
zkopírováno z http://www.tacos.cz Pohanku přebereme, propláchneme, spaříme, zalijeme polovičním množstvím mléka, osolíme a vaříme na mírném ohni. Jakmile kaše začne houstnout, přiléváme postupně zbývající mléko a pokračujeme ve vaření, které trvá 40 - 45 min. Uvařenou kaši posypeme skořicovým cukrem nebo strouhaným perníkem a omastíme máslem.