Mladé zelí po anglicku
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 2 hlávky mladého zelí, sůl, máslo (podle potřeby), mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Zelí rozpůlíme a uvaříme v osolené vodě ne zcela do měkka. Dáme je rozpůlenou stranou na cedník odkapat, aby všechna voda vytekla. Po odkapání je překrojíme na širší pruhy, vložíme do žáruvzdorné mísy s rozehřátým máslem smíchaným s pepřem a promícháme.