cpt. Cook
 

Makaróny po italsku

Makaróny podle ďáblice

Makaróny s drůbeží citrónovou omáčkou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Makarony s drůbeží omáčkou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  215 dkg makarónů, 30 dkg krůtích řízků, 2  mrkve, 1/2  pórek, 2 lžíce oleje, mletý pepř, 1/4  instantní drůbeží polévky, 20 dkg šlehačky, 2 lžíce citrónové šťávy, 2 lžíce škrobové moučky, 1/2 plátek citrónu na ozdobu
zkopírováno z http://www.tacos.cz Makaróny vaříme v osolené vodě 12 min. Maso a mrkev nakrájíme na kostičky, pórek na tenké šikmé plátky, Maso, mrkev a pórek opečeme na oleji ze všech stran a osolíme a opepříme. Zalijeme vývarem a vaříme asi 5 minut. Přidáme šlehačku a citrónovou šťávu, krátce povaříme, poprášíme solamylem a necháme vzkypět. Makaróny scedíme, vyrovnáme na velkou mísu, přelijeme omáčkou a ozdobíme citrónem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2278x    verze pro tisk

Makaróny s houbami a se šunkou

Makaróny s langustou

Makaróny s omáčkou dvou barev

Makaróny s rokfórem

Makaróny s tykví na způsob Timballo

Makaróny s vepřovým žebírkem

Makaróny se sépiemi

Makaróny se sépiemi

Makaróny se sýrem, pepřem a čekankou
(Maccheroni cacio, pepe e radicchio)

Makaróny se švestkami

Makaróny zapečené s vejci a sýrem

Makaróny zapékané s tykví a rajčaty

Makaróny ze Sorrenta
(Maccheroni alla sorrentina)

Malloreddus a casu furriau
(Malloreddus v taveném sýru se šafránem)

Malloreddus alla campidanese

Malloreddus s tuňákem a bottargou