Květák smažený
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 velký květák, sůl, 1/8 l mléka, 1/2 vejce, 8 dkg hladké mouky, tuk na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěný květák rozebereme na růžičky a krátce povaříme v osolené vodě dopoloměkka. Z mléka, vejce a hladké mouky připravíme těstíčko, ve kterém květák namáčíme a smažíme na rozpáleném tuku dorůžova. Podáváme s bramborovou kaší a salátem.
