Květák kyjevský
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 2 květáky, 2 vejce, 1/2 bílý jogurt, 2 lžíce majonézy, sůl, moučkový cukr, citrónová šťáva, kopr
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěný květák uvaříme v osolené vodě dopoloměkka a dáme okapat. Potom rozdělíme na růžice. Z jogurtu, majonézy, trochy cukru, soli a jemně pokrájeného kopru připravíme zálivku, kterou zalijeme růžice květáku. Necháme v chladu rozležet, přidáme plátky natvrdo vařených vajec, rozdělíme na porce a podáváme s tmavým chlebem.
