Brokolice vařená
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 2 brokolice, sůl, 3 vejce, máslo, pažitka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Brokolici zbavíme kořenů, části košťálu nad nimi i velkých listů. Dobře ji omyjeme a dáme vařit do vařící osolené vody. Mezitím dáme uvařit vejce natvrdo. Uvařenou brokolici rozdělíme na dílky, polijeme rozpuštěným máslem a posypeme nadrobno rozsekanými vařenými vejci. Posypeme nakrájenou pažitkou a podáváme s vařenými brambory nebo chlebem.
