Ryby, mušle, korýši

· Raci, krabi, krevety

Krevety na karí

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 20 dkg krevet, 1/2 malá cibule, 2 stroužky česneku, 1/2 l kokosového mléka, sůl,

Karí: 1/2 lžíce mletého koriandru, 1/2 lžíce kurkumy, 1/2 lžičky mletých hořčičného semínka, 1/2 lžičky mletého zázvoru, 1/2 lžičky mletého kmínu, špetka chilli, trochu estragonového octa

zkopírováno z http://www.tacos.cz Najemno nakrájenou cibuli a česnek osmažíme dozlatova, přidáme směs karí, zamícháme a smažíme další tři až čtyři minuty. Přidáme kokosové mléko a osolíme. Nakonec vložíme krevety a na otevřené pánvi dohotovíme. Stejně můžeme připravovat kraby, mořské i sladkovodní raky.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 3687x verze pro tisk

Ryby, mušle, korýši

· Rybí filé

· Kapr

· Pstruh, losos

· Ostatní sladkovodní ryby

· Mořské ryby

· Raci, krabi, krevety

· Hlemýždi, mušle, ústřice

· Mořské potvory

Krevety na karí