Koblihy
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 28 dkg hladké mouky, 2 žloutky, 2 lžíce přepuštěného másla, 1/4 l mléka, 1.15 dkg kvasnic, 1/2 lžička moučkového cukru, sůl, vanilka, citrónová kůra, 1/2 lžička rumu, rybízová marmeláda, tuk na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Do nahřáté mouky dáme sůl, kvásek z poloviny mléka a droždí, tekuté máslo, žloutky, příchutě a přilijeme druhou polovinu mléka. Vypracujeme volnější těsto, dáme kynout a děláme obvyklým způsobem koblihy. Hotové silně cukrujeme, těsto je téměř bez cukru.
