Kapusta zapečená v palačinkovém těstě
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 40 dkg kapusty, 3 vejce, 10 dkg slaniny,
15 dkg cibule, česnek, sůl, mletý pepř, muškátový květ,
Palačinkové těsto: 1/2 vejce, 1/4 l mléka, 10 dkg hladké mouky, sůl, muškátový květ
zkopírováno z http://www.tacos.cz Uvařenou kapustu jemně pokrájíme, přidáme vejce, sůl, koření, utřený česnek, drobně nakrájenou cibuli zpěněnou na slanině, vše dobře promícháme a vložíme do vymazané formy nebo pekáčku. Povrch zalijeme palačinkovým těstem připraveným z vejce, mléka a mouky. Poklademe několika kousky syrového másla a zapečeme. Podáváme se salátem z čerstvé zeleniny.
