Hrachová jednoduchá
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1.215 l vody, 20 dkg hrachu, 4 dkg tuku, 4 dkg hladké mouky, cibule, 3 stroužky česneku, mletý pepř, majoránka, zelená petrželka, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Předem namočený hrách dolijeme na potřebné množství vody a pomalu vaříme do změknutí. Připravíme si zlatovou jíšku, zředíme trochou vývaru, vložíme do polévky a vaříme ještě asi 10 minut. Před koncem varu ji okořeníme česnekem utřeným se solí, mletým pepřem a rozemnutou majoránkou. Ochutíme petrželkou a podle chuti polévkovým kořením.
