Čerstvé dušené fazole
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 2 šálky bílých fazolí (bobů), 1/2 lžíce másla, 1/2 lžička zelené petrželky, sůl, trochu moučkového cukru, 1/2 lžičky hladké mouky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Měkké čerstvě vyloupané mladé fazole dusíme na másle, mírně je podlijeme, osolíme a jakmile jsou měkké, přidáme mouku na zaprášení a posypeme petrželkou. Obměna: Přidáme 5 lžic smetany smíchané s 1/2 lžičky mouky a povaříme. Podáváme ke stejným pokrmům jako dušený zelený hrášek.
