Bramborová s tykví
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 10 dkg tykve, 215 dkg kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel), 1/2 brambora, 1/2 hrneček mléka, 1/2 lžíce sušených hub, 15 stroužků česneku, majoránka, mletý pepř, tymián, sůl, pažitka, 1/2 l vody
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěnou tykev a kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle a spolu s opranými houbami uvaříme v 1 litru vody doměkka. Velký syrový brambor nakrájíme na kousky a rozmixujeme s mlékem. Vlijeme do polévky, přidáme koření, prolisovaný česnek, osolíme a za občasného míchání vaříme 15 minut. Hotovou polévku posypeme pažitkou.
