Bramborová s pórkem
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 cibule nakrájená nadrobno, 1/2 lžička oleje, 20 dkg pórku nasekaného nadrobno, 1/2 mrkev nakrájená na malé kostičky, 150 dkg brambor oloupaných a rozčtvrcených, 10 dkg uzené slaniny, 7.15 dl kuřecího vývaru, 2 lžíce čerstvého kopru, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Ve velkém hrnci rozpálíme olej, přidáme cibuli, pórek, mrkev a slaninu a hrnec přikryjeme pokličkou. Vaříme asi 10 minut, občas zamícháme. Přidáme brambory, vývar a kopr, opět přikryjeme a dusíme dalších 30 minut. Hotové brambory vyndáme a v mixéru je rozšleháme s 200 ml horkého vývaru na jemnou kaši, kterou přidáme do zbylé polévky. Krátce povaříme, aby polévka poněkud zhoustla, okořeníme podle chuti a podáváme.
