Bramborová kaše
recept ze stránek www.tacos.cz 15 porcí: 1/2 kg brambor, 1/4 mléka, 1/2 cibule, 15 dkg vepřového sádla, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupané brambory uvaříme, scedíme, tlukátkem vypracujeme, přidáme horké mléko a vymícháme v hladkou kaši. V kastrůlku na sádle usmažíme do růžova jemně nakrájenou cibulku a kaši omastíme.