cpt. Cook
 

Babiččino levné dietní těsto

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Banánové knedlíky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  3  banány, 12 dkg jáhel, 30 dkg hladké mouky, máslo, mletá skořice, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Jáhly uvaříme ve vodě asi v poměru 1:2,5. Studené jáhly rozmačkáme dřevěným tloukem nebo mačkadlem na brambory, přidáme mouku a na vále uhněteme tuhé těsto. (Těsto během přípravy řídne, proto je připravujeme tužší a dávku zpracováváme na dvakrát. Je-li však třeba, těsto zředíme vodou.)

www.tacos.cz Banány nakrájíme na špalíčky vysoké asi 1.5 cm a balíme je do kousků těsta. Knedlíky vaříme v osolené vodě cca 8 minut. Po vhození do vody je nejprve uvolníme ode dna vařečkou, a když vyplavou na povrch, vyjmeme je. Na talíři je sypeme skořicí a pokapeme rozpuštěným máslem. Případně je lze sypat pšeničnými klíčky (mlýnské ořechy), sekanými vlašskými ořechy a hnědým cukrem, vše opatrně opraženo do zlata.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 4688x    verze pro tisk

Bramborové šlejšky s mákem

Jablkové knedlíčky tetičky Labajky

Jahodové knedlíčky se smaženou strouhankou

Jahodové knedlíky

Jahodové knedlíky ze spařeného těsta

Knedlíky z bramborového těsta

Knedlíky z krupicové kaše

Knedlíky z kynutého těsta

Knedlíky z tvarohového těsta

Knedlíky ze spařeného (odpalovaného) těsta

Krupicové knedlíky

Kynuté knedlíky s jahodami

Kynuté knedlíky s višněmi

Meruňkové knedlíky

Meruňkové knedlíky v máslové strouhance

Meruňkové knedlíky z bramborového těsta

Nudlové taštičky se sýrem žervé

Ovocné knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta