cpt. Cook
 

Těstoviny

·  dlouhé (pasta lunga)

·  krátké (pasta corta)

·  plněné (pasta ripiena)

·  zavářkové (pastina)

·  mačkané (strascinati)

Suroviny

Sýry

© 2010 - 2013
případné kopisty upozorňuji předem,
že kopírovat texty tohoto slovníčku
bez autorova svolení nelze.


bav-fer   fer-lin   mac-sag   sci-ver   

maccheroncelli

maccheroncini

mafalde

mafaldine

mparrettati

pappardelle

perciatelli

reginette

ricciarelle

recept ze stránek www.tacos.cz
ricciarelle: 2. obrázek
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z oblasti Kampánie pocházejí tyto širší a dlouhé nudle se zvlněnými okraji - ricciarelle [riča´rele], název označuje v italštině právě něco zvlněného.
vloženo 16.11.2009    zobrazeno 2949x    verze pro tisk

sagna riccia