cpt. Cook
 

Těstoviny

·  dlouhé (pasta lunga)

·  krátké (pasta corta)

·  plněné (pasta ripiena)

·  zavářkové (pastina)

·  mačkané (strascinati)

Suroviny

Sýry

© 2010 - 2013
případné kopisty upozorňuji předem,
že kopírovat texty tohoto slovníčku
bez autorova svolení nelze.


bav-fer   fer-lin   mac-sag   sci-ver   

ferretto calabro

recept ze stránek www.tacos.cz
zkopírováno z http://www.tacos.cz Ferretto calabro jsou dlouhé těstoviny typu špaget, ale na průřezu ve tvaru písmene S, takže ve spojení se svým drsnějším povrchem ještě lépe drží omáčky, tradiční kachní, s drůbky, na bázi ančoviček, smetanové a podobně.
vloženo 17.11.2009    zobrazeno 2281x    verze pro tisk

fettucce

fettuccelle

fettuccine

fresine

fusilli lunghi

chitarra

laganelle

linguettine

linguine