Špenát zapečený s těstovinami a uzeninou
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 60 dkg špenátového protlaku, 15 dkg slaniny, 1/2 lžíce másla, 2 lžíce strouhanky, 215 dkg těstovin, 10 dkg uzeného masa nebo uzenina, 1/2 šálku mléka, 2 vejce, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Těstoviny uvaříme, propláchneme teplou vodou a trochu omastíme. Slaninu drobně pokrájenou vyškvaříme a polovinu jí přidáme k vařeným těstovinám. Na druhé polovině podusíme nerozmrazený špenát. Po odpaření vody přidáme ke špenátu opraženou strouhanou housku a jemně posekanou uzeninu. Do rendlíku vkládáme střídavě vrstvu těstovin a vrstvu špenátu. Pečeme ve vyhřáté troubě. Před koncem pečení zalijeme mlékem a rozkvedlaným vejcem a zapečeme do růžova.
